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maltivor présente la farine de dreches

écologie
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brasseurs
malt

Lyon


Maltivor présente son projet écologique de valorisation de restes du malt utilisé pour fabriquer la bière artisanale. La start- up récupère les dreches et les transforme en une nouvelle farine alimentaire concentrée en apports nutritifs (protéines, fibres, minéraux).

maltivor présente la farine de dreches



Informations

RÉFÉRENCEMENT Écologie Lyon

Tags recherchés :

écologie

Localité recherchée :

- Lyon

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Lyon

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