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maltivor présente la farine de dreches

écologie
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malt

Lyon


Maltivor présente son projet écologique de valorisation de restes du malt utilisé pour fabriquer la bière artisanale. La start- up récupère les dreches et les transforme en une nouvelle farine alimentaire concentrée en apports nutritifs (protéines, fibres, minéraux).

maltivor présente la farine de dreches



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RÉFÉRENCEMENT Nutrition Lyon

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nutrition

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- Lyon

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