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Description

Ancrée comme un tableau dans les magnifiques paysages du Pic Saint Loup, La Chouette du Chai nous inspire un art de vivre et de travailler avec un esprit espiègle et épicurien. Ici, nous cultivons le plaisir de partager. « Le Pic-Saint-Loup est notre terre de prédilection. Quand nous avons découvert le site de la Figarède, j’ai immédiatement su que j’allais écrire une nouvelle histoire sur ce terroir rude et généreux, que je me lançais dans une grande aventure faite de travail et de passion. Cette terre me possède bien plus que je n’en suis propriétaire. »


Lachouetteduchai